Cụ thể quy mô 80 gian hàng của 60 doanh nghiệp đến với phiên chợ này gồm các đơn vị sản xuất kinh doanh trong và ngoài tỉnh như: TP Hồ Chí Minh, Vĩnh Long, Long An, Bến Tre, Bình Phước, Tây Ninh, Ninh Thuận, Bình Thuận, Đắk Lắk, Phú Yên, Gia Lai, Kon Tum, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Lào Cai...

Tại phiên chợ này nhiều sản phẩm được 60 doanh nghiệp trưng bày, giới thiệu gồm: Nông sản, thủy sản chế biến, rau, củ, hoa quả, bánh kẹo, cà phê, nước giải khát…

Nhằm thu hút người dân và du khách đến với Phiên chợ đặc sản vùng miền Khánh Hòa năm 2025, Ban tổ chức còn biểu diễn nhiều chương trình ca nhạc và văn nghệ. Thông tin từ ban tổ chức, mặc dù mới tổ chức được 2 ngày nhưng lượng du khách và Nhân dân đến tham dự rất đông đảo.