Nhắc đến tháng ba Tây Nguyên, người ta sẽ nghĩ đến “mùa con ong đi lấy mật”. Tháng ba, dịu dàng e ấp một màu trắng tinh khôi của những nương cà phê phủ kín khắp núi đồi.

Mùa này, Tây Nguyên có sức hút kỳ lạ lắm. Sáng sớm, trời se se lạnh y hệt những buổi sáng mùa Thu Hà Nội. Thoang thoảng trong gió là mùi hương nhè nhẹ của những bông hoa cà phê trắng muốt như những bông hoa tuyết. Trong cái hương dịu nhẹ đó, còn gì hơn khi cùng với những người bạn cùng nhau ngồi ở một quán dưới những tán thông, nghe tiếng gió tan trong ly cà phê, ngửa mặt lên trời mà hít hà cái vị hoa cà phê nguyên chất trong sự bất tận của thời gian, khiến bạn thấy thời khắc bạn đang sống thật đáng để tận hưởng.

Những bông hoa cà phê trắng muốt như những bông hoa tuyết, bung trắng xoá cả đất trời. Ảnh: TM

Buổi trưa, nắng vàng như rót mật. Những tia nắng nhảy nhót trên khắp những tán thông. Chỗ bạn ngồi như đã có nắng vàng chiếu qua khe lá. Lúc này, chính là thời điểm những chú ong thợ chăm chỉ nhất đang đi hút những giọt mật mang về.

Nếu bạn ở thành thị hay một thành phố nào đó, những cánh bướm có lẽ chỉ còn trong ký ức tuổi thơ thì đến với Tây Nguyên tháng ba bạn sẽ thấy một Tây Nguyên rực rỡ những cánh bướm. Những cánh bướm vàng tràn ngập khắp nơi. Những cánh bướm như một phần tuổi thơ của chúng ta, dữ dội và bình yên đến lạ.

Đến với Tây Nguyên, chúng ta còn bị mê hoặc bởi những đôi mắt trong veo của những đứa trẻ bản địa. Ảnh: TM

Sau đợt dịch Covid-19, nhiều người dân ở những đô thị lớn đã dần dần đổ về những vùng đất Tây Nguyên. Họ mua đất, chuẩn bị cho mình một không gian sống thứ hai. Tôi sợ những nương cà phê ngày ít dần đi, những cánh bướm mỏng manh kia cũng bay đi mất. Thế nhưng, đó là tương lai xa. Còn bây giờ, tôi vẫn tin rằng tháng ba Tây Nguyên là mùa đẹp nhất, mùa của lễ hội, mùa của hạnh phúc.

Tháng ba, chính là mùa con ong đi tìm mật làm nên một loại mật ong hoa cà phê say ngất lòng người. Ảnh: TM